Specifikace produktu Bacoo 11 yo Rum
Bacoo Rum je 11-ti letý rum, kterého komplexní výroba probíhá od počátku až do konce v Dominikánské republice, včetně pěstování cukrové třtiny. Má světle bronzovou barvu s příchutí čokoládového karamelu a vanilky se středně plným tělem, v závěru můžeme cítit i medové tóny.
Bacoo Rum v sobě snoubí a vyvažuje žádoucí elementy lokálně pěstované čerstvé třtiny a zrání v bourbonových sudech po dobu 11 let. Většina velkých výrobců rumu dováží třtinovou šťávu a melasu s různých částí světa a nemá tak kontrolu nad samotným pěstováním suroviny. Třtina na Bacoo Rum se pěstuje a zpracovává na jednom pozemku v Dominikánské republice a na stejném ostrově pak hotový rum i zraje a je lahvován. Bacoo (BAK-HU) je zlomyslný bájný duch, který se údajně vyskytuje v Karibiku. Bacoo's mají magické schopnosti a nejčastěji je najdete pohupovat se na vlnách Karibiku v prázdných rumových lahvích - třeba právě v lahvích od Bacoo Rumu.