Specifikace produktu Cardhu Single Malt 12 yo Wine Cask Limited Edition 200 Anniversary
Cardhu Distillery slaví letos 200. výročí. Na oslavu této příležitosti pořádá palírna akci na počest žen z Cardhu a vydala limitovanou edici.
Výroční plnění je 12letý Cardhu, který zraje výhradně v ex-vinných sudech, což je pro palírnu poprvé. Tato edice je inspirována průkopnicemi značky, Helen a Elizabeth Cumming, které jsou připomínány za “porušování tradic a posouvání hranic” v dobách nelegální destilace.
Obal lahve zobrazuje Helen Cumming s červenou vlajkou, signalizující spiklencům, aby skryli nelegální destilační zařízení před úřady.
Roselyn Burnett, manažerka značky Cardhu Distillery a řečnice na akci, řekla: “Cardhu má historii průkopnických žen v popředí, což bylo před 200 lety neslýchané. Vyžadovalo to inovaci a odvahu jít proti proudu, jak to dělala rodina Cummingů, a s tímto dědictvím bylo správné udělat něco odvážného k oslavě takového výročí.”
Laura Sharp a Roselyn Burnett z domova značky Cardhu s lahví k 200. výročí
“Jako dokonalý příklad stylu whisky ze Speyside bylo vzrušující pracovat s našimi odborníky na míchání a destilaci na vytvoření upravené iterace toho, co lidé očekávají od naší palírny, a zároveň zdokonalit tekutinu, aby si zachovala ty klasické tóny, které lidé od Cardhu hledají. Jako jedno z mála míst na světě, kde je tato limitovaná edice k dostání, se těšíme na přivítání hostů, kteří k nám přijeli, aby si koupili láhev, ať už z Elginu nebo Ekvádoru.”
Eve Murphy, specialistka na whisky a odbornice ve vedení společnosti, která vedla vývoj výroční edice, dodala: “Já a tým v Cardhu jsme tvrdě pracovali na tom, aby láhev k 200. výročí byla něčím, co mluví o inspirativním příkladu, který Helen a Elizabeth nastavily před dvěma stoletími. Nikdy se nebály testovat hranice, ženy, které byly a zůstávají velkou součástí Cardhu, opět dosáhly něčeho výjimečného s touto krásnou edicí z červených vinných sudů.”