Specifikace produktu Talisker Distillers Edition 2022 Matured in Amoroso Seasoned American Oak Casks – Highland Single Malt Scotch Whisky
Nejstarší fungující palírnu na ostrově Skye Talisker založili v roce 1830 bratři Hugh a Kenneth MacAskillovi. Koncem viktoriánské éry se z ní stala jedna z nejprodávanějších jednosladových whisky, která se postupně rozrůstala a ukazovala, že tehdy stejně jako dnes má svůj osobitý styl. V roce 1960 však byla palírna zničena, když do jezera Loch Harport vběhla hořící whisky, která ji zapálila. Obnovená palírna obsahovala přesné repliky starých palíren s louhovými trubkami ve tvaru písmene U, které umožňují dvojí destilaci, a spolu s chlazením v tradičních šnekových kádích. Tyto prvky dodnes dodávají pálenici Talisker jedinečnou strukturu a charakter.
DISTILLERS EDITION je kolekcí mistrovského řemesla. Každý sud v této sérii je individuálně vybrán a dokonale přizpůsoben charakteru každé ze zde rafinovaných jednosladových whisky. Dvoudílný proces zrání dává větší hloubku a komplexnost, což je myšlenka, která stojí za limitovanou edicí DISTILLERS EDITION: zachovat dokonalost jednosladových whisky, které již byly oceněny pro své výjimečné chutě. Vybrané chuťové nuance jsou silněji zvýrazněny způsobem, který se v běžných lahvích nevyskytuje, avšak při plném zachování původního charakteru těchto jemných jednosladových whisky.
SCOTLAND'S FINEST - Od roku 1997 jsou Distillers Editions každoročně vydávány v omezeném množství, přičemž každá z nich je velmi věrná svému původu, a přesto se vyznačuje bohatou hloubkou, komplexností a chuťovými nuancemi, které se v běžných edicích nevyskytují. Tento vynikající Talisker zrál nejprve v plněných sudech z amerického a evropského dubu. Druhé zrání bylo dokončeno v silně přezářených amerických dubových sudech Amoroso.
ČISTÁ CHUŤ - O něco bohatší než původní lahvování, sudy Amoroso Seasoned dodávají Taliskeru nádherně zaoblenou a šťavnatou ovocnou sladkost, která dokonale doplňuje ostrý, suchý rašelinový kouř a známou peprnost.
DOPORUČENÉ SERVÍROVÁNÍ - Ať už si vyberete jakoukoli skotskou whisky z edice Distillers Edition, zaručeně si vychutnáte jednu z nejlepších jednosladových whisky, které Skotsko nabízí. Každá z těchto whisky je jedním z nejlepších zástupců jedné ze šesti oblíbených whisky oblastí. Stačí postupně ochutnat každou z těchto úspěšných lahví a vydat se na chuťově zajímavou cestu po celém Skotsku. Nejlépe si je vychutnáte čisté nebo s douškem vody pro neutralizaci chuti.
OCENĚNÍ - Edice Distillers Editions již získaly ocenění na významných mezinárodních soutěžích. Jejich mezinárodní úspěch a široké uznání vyzdvihují tyto výroční kolekce jako zástupce skutečných speciálních edic whisky. Také dům Talisker získal několik ocenění v nejvyšších kategoriích po celém světě.