GLEN ELGIN 12Y 43%0,7l(hola lahev)

Specifikace produktu Glen Elgin 12 yo Single Pot Still Malt Whisky

Vynikající single malt skotská whisky, velmi vyhledávaná pro výrobu kvalitních míchaných whisky. Má vzácný originální výraz, který vám zaručí, že za své peníze dostanete nadstandardní kvalitu, jejíž hodnota může dále růst. Chuť je dobře vyvážená, nasládlá s náznakem tiramisu, na patře trochu rašelinový-kouřová s příchutí praženého ječmene a ovsa, v závěru opět nasládlá, cestou dolů příjemně hřejivá.

Lihovar Glen Elgin sídlí v regionu Speyside. Postaven byl v roce 1890. Lihovar má obrovskou kapacitu pro sladování ječmene. Do zdejších 36 sladovacích zásobníků se vejde 400 tun ječmenné směsi - více než pojmou zásobníky ostatních tří lihovarů skupiny Elgin dohromady.
Zaujúmavosťou je i využití staré technologie "šnekových van na chlazení par při destilaci, které na rozdíl od moderních kondenzátorů přidává vznikajícímu nápoji hloubku a bohatost. Bonusem této dnes netradiční technologie je chov sladkovodních krevet, kterým se zde v kádích velmi dobře daří.