Jiskřivá slámově zlatá se světlými jantarovými odlesky.
Aroma:
Nezaměnitelný charakter Islay se otevírá mohutnou vlnou rašelinného kouře. V aroma se postupně rozvíjejí tóny mořské soli, jódu, vlhkých pobřežních kamenů a lékořice, které doplňuje jemný nádech citrusové svěžesti. Výsledkem je hluboký, komplexní a mimořádně osobitý buket.
Chuť:
Výrazná, plná a dokonale vyvážená. Dominují vrstvy kouře a rašeliny, které harmonicky doprovází příjemná mořská slanost. Sladší akcenty vanilky a medu zjemňují celkový profil, zatímco lehce pepřové koření dodává whisky energii a strukturu. Dlouhý závěr přináší suché minerální tóny, přetrvávající kouřovost a elegantní doznívání.
Zrání a výroba
Laphroaig 12 představuje jeden z nejautentičtějších stylů whisky z ostrova Islay. Po dobu minimálně dvanácti let dozrává v pečlivě vybraných dubových sudech, kde získává svou hloubku, komplexnost a dokonale propojené chuťové vrstvy.
Pro palírnu je typická intenzivní práce s rašelinou, díky níž vzniká charakter plný kouře, mořských minerálů a jemně medicinálních tónů. Právě tato jedinečná kombinace udělala z Laphroaigu legendu mezi milovníky výrazných skotských whisky.
Příběh značky
Historie palírny Laphroaig sahá až do roku 1815. Během své existence prošla řadou dramatických období, od uzavření provozu až po změny vlastnictví. Významnou osobností její historie byla také Bessie Williamson, jedna z prvních žen, která se prosadila ve vedení skotské whisky palírny.
Laphroaig nikdy neusiloval o univerzální přitažlivost. Jeho filozofii dokonale vystihuje slogan: „We don't make friends easily, but when we do, they're for life.“ Tato whisky přináší syrovou autenticitu skotských ostrovů, kde dominují tóny kouře, soli a rašeliny s pouze jemným dotekem sladkosti.
Engl.
Laphroaig 12 YO
Colour:
Bright straw gold with subtle amber highlights.
Nose:
A classic Islay expression defined by powerful peat smoke from the very first moment. Layers of sea salt, iodine, damp coastal stones and liquorice emerge gradually, complemented by delicate citrus notes. The result is a deep, maritime and unmistakably distinctive aroma.
Palate:
Rich, intense and beautifully structured. Waves of peat and smoke intertwine with coastal salinity, while hints of vanilla and honey add balance and refinement. Gentle pepper spice provides additional depth, leading into a long, smoky finish marked by mineral dryness and remarkable persistence.
Maturation & Production
Laphroaig 12 embodies one of Islay's most iconic whisky styles. Matured for a minimum of twelve years in carefully selected oak casks, it develops exceptional complexity, depth and balance throughout the ageing process.
Unlike softer whisky styles, Laphroaig proudly embraces its bold peated identity. Its signature profile of smoke, maritime minerals and subtle medicinal notes has earned a devoted following among whisky enthusiasts around the world.
Brand Story
Founded in 1815, the Laphroaig distillery has experienced a remarkable history, including periods of closure, changes in ownership and significant milestones that shaped its identity. One of the most notable figures in its story was Bessie Williamson, among the first women to successfully lead a Scotch whisky distillery.
Laphroaig has never been a whisky of compromise. Its famous motto, "We don't make friends easily, but when we do, they're for life," perfectly reflects its character. Bold, authentic and unapologetically Islay, it delivers a distinctive combination of peat smoke, sea salt and coastal character with only a subtle touch of sweetness.