Specifikace produktu Old Pulteney Nosse Head Single Malt Scotch Whisky
Barva: Jasně zlatá
Aroma: Sladká kombinace jablek a vanilky s nádechem ostrého pepře
Chuť: Medová s kapkou pomeranče, v závěru je cítit ostřejší dubové tóny
Zrání
Jednosladová whisky zrající v sudech z amerického dubu po bourbonu.
Příběh
Palírna Pulteney byla založena roku 1826 Jamesem Hendersonem. V držení jeho rodiny zůstala až do r. 1920, kdy ji koupila společnost James Watson & Co Ltd. V letech 1930-51 byla zavřena, v r. 1959 kompletně modernizována. Od roku 1995 patří společnosti Inver House Distillers. Palírna na předměstí města Wick je nejsevernější palírnou na skotské pevnině (severněji jsou pouze palírny na Orknejských ostrovech). Většina produkce se používá do míchaných whisky společnosti Inver House: Catton's, Hankey Bannister, MacArthur's a Pinwinnie Royal. Teprve od roku 1997 se stáčí i single malt - 8-letá, 12-letá, 15-letá sherry matured, 17-letá, 21-letá atd.