Popis produktu El Ron Prohibido XO Single Barrel
Název „El Ron Prohibido“ („zakázaný rum“) odkazuje na historickou událost z 18. století, kdy španělský král Felipe V. zakázal dovoz mexického rumu do Španělska. Tento zákaz dal vzniknout legendě, která dnes tvoří nedílnou součást identity značky.
Cuvée XO Single Barrel je vyráběno z cukrové třtiny pěstované v oblasti Vera Cruz, která je známá svým tropickým klimatem a úrodnou půdou. Po destilaci rum zraje v sudech z amerického bílého dubu po bourbonu, které mu dodávají jemné tóny vanilky, karamelu a dřeva. Následně je uložen také do starých sudů po fortifikovaném víně (muté wine), jež přinášejí další vrstvu sladkosti, ovocnosti a komplexnosti.
Výsledkem je rum s bohatým charakterem, hlubokou barvou a výrazným aromatickým profilem. XO Single Barrel spojuje tradici, historii a moderní řemeslné zpracování do jedné harmonické láhve.
Vůně a chuť
Barva: tmavě jantarová s mahagonovými odlesky
Vůně: sušené ovoce, karamel, vanilka, tóny dřeva, jemná sladkost vína
Chuť: rozinky, švestky, datle, karamel, vanilka, lehká čokoláda, dotek dubu
Závěr: dlouhý, hladký, sladce ovocný, s tóny vína a jemného koření
Hlavní tóny: Vanilka • Rozinky • Švestky • Datle • Karamel • Dub
EN – Product Description
El Ron Prohibido XO Single Barrel
The name “El Ron Prohibido” (“forbidden rum”) originates from an 18thcentury decree by King Felipe V of Spain, who banned the import of Mexican rum into Spain. This historical prohibition became the foundation of the brand’s identity and mystique.
The XO Single Barrel cuvée is crafted from sugar cane grown in the Vera Cruz region, an area renowned for its fertile soils and tropical climate. After distillation, the rum is aged in exbourbon American white oak barrels, which impart notes of vanilla, caramel, and gentle oak. It is then further matured in old muté wine casks, adding layers of sweetness, dried fruit, and refined complexity.
The result is a rum with a rich character, deep colour, and expressive aromatic profile. XO Single Barrel beautifully combines history, craftsmanship, and tradition into a smooth and captivating spirit.
Aroma & Taste
Colour: deep amber with mahogany highlights
Aroma: dried fruit, caramel, vanilla, oak, subtle wine sweetness
Taste: raisins, plums, dates, caramel, vanilla, light chocolate, oak
Finish: long, smooth, sweetly fruity, with wine notes and gentle spice
Key Notes: Vanilla • Raisins • Plums • Dates • Caramel • Oak