Popis produktu – Pusser’s Navy Gunpowder Spiced Rum

Více než tři století dostávali britští námořníci svůj každodenní příděl rumu, známý jako „tot“. Tato tradice skončila 31. července 1970, v den, který vstoupil do historie jako „Black Tot Day“. O několik let později se Charles Tobias rozhodl legendu oživit – získal původní receptury i práva od britského námořnictva a uvedl na trh rum, který ctí autentickou námořní historii. Pusser’s je dodnes jediný rum vyráběný přesně podle původních specifikací Royal Navy.

Pusser’s Navy Gunpowder Spiced představuje první spojení dvou světů: spiced rumu a overproof rumu v jediné lahvi. Základem je rum zrající minimálně tři roky v jednou použitých, silně vypálených dubových sudech po bourbonu. Následně je obohacen o unikátní směs karibského koření – banán, vanilka, čokoláda, skořice a jemný dotek zázvoru. Výsledkem je mimořádně jemný, hluboký a plný rum se sytě jantarovou barvou, ideální k popíjení čistý, na ledu i v koktejlech.

Rum vzniká v legendárních dřevěných destilačních kotlích v Demerara Distillery v Guyaně – zařízení, která nemají ve světě obdoby. Lahvuje se při tradiční námořní síle 54,5 %.

Aroma

melasa, banán, čokoláda, vanilka, skořice, jemný zázvor

Chuť

káva, ořechy, nové koření, perníkové sušenky, čokoláda

Závěr

dlouhý, hřejivý a překvapivě jemný i při vyšší síle

Historicky se síla rumu na lodích Royal Navy ověřovala jednoduchým testem: purser (Pusser) smíchal rum s vodou a přidal několik zrnek střelného prachu. Pokud směs po zahřátí hořela jasným modrým plamenem, šlo o „pravou námořní sílu“. Pozdější měření ukázala, že tato síla odpovídala hodnotě 109 proof, tedy 54,5 % alkoholu.

Product Description – Pusser’s Navy Gunpowder Spiced Rum

For more than three centuries, British sailors received their daily ration of rum, known as the “tot”. This long-standing naval tradition ended on 31 July 1970 – a date remembered as “Black Tot Day”. Years later, Charles Tobias revived the legacy by acquiring the original rights and production specifications from the Royal Navy, bringing back a rum with an extraordinary story. Pusser’s remains the only rum produced according to the authentic naval formula.

Pusser’s Navy Gunpowder Spiced is the first rum to combine spiced rum and overproof rum in one bottle. It is crafted from rum aged for at least three years in onceused, heavily charred exbourbon barrels, then infused with a distinctive Caribbean spice blend featuring banana, vanilla, chocolate, cinnamon and a hint of ginger. The result is an exceptionally smooth, rich and fullbodied rum with a deep amber colour, perfect neat, on the rocks or in cocktails.

The rum is distilled in the legendary wooden pot stills of Demerara Distillery in Guyana – unique pieces of distilling history found nowhere else in the world. It is bottled at the traditional naval strength of 54.5%.

Aroma

molasses, banana, chocolate, vanilla, cinnamon, gentle ginger

Taste

coffee, nuts, allspice, gingerbread biscuits, chocolate

Finish

long, warm and remarkably smooth despite the higher strength

Before the introduction of Sikes’s hydrometer in 1816, the ship’s purser tested rum strength by mixing it with water and adding a few grains of gunpowder. If the mixture burned with a bright blue flame, it was considered “true navy strength”. Modern measurement confirmed this to be 109 proof, equivalent to 54.5% ABV