Popis produktu – Ouzo of Plomari
Ouzo of Plomari se vyznačuje nezaměnitelnou chutí, která vychází z originální receptury Isidorose Arvanitise – receptury pečlivě střežené a předávané z generace na generaci jako nejcennější rodinné dědictví.
Tento tradiční postup zahrnuje dvě samostatné destilace, přičemž každou část receptu zná pouze jediný člověk z palírny. Jeden mistr zná přesné složení semen a bylin používaných při první destilaci, druhý zná složení pro destilaci druhou.
Výsledkem je ouzo, které si již více než 130 let zachovává stejné ingredience, stejné poměry a stejný charakter jako v roce 1894. Díky této neochvějné věrnosti původní receptuře vzniká nápoj s výjimečnou čistotou, aromatickou komplexností a autentickým řeckým temperamentem.
Klíčové vlastnosti
-
Tradiční_receptura — originální postup z roku 1894, předávaný v rodině Arvanitis.
-
Dvojitá_destilace — dvě oddělené části receptu, dvě tajemství, dva mistři.
-
Aromatické_byliny — pečlivě vybraná semena a byliny pro bohatou, harmonickou chuť.
-
Autentický_charakter — chuťová čistota a tradiční řecký profil.
Engl:
The distinct flavour of Ouzo of Plomari
is the result of the unique recipe that Isidoros Arvanitis passed on to us; a recipe he guarded as a well-kept secret and entrusted to his children and grandchildren as his most precious belonging.
That is how it has reached us today; from generation to generation.
Divided into two parts, respectively 2 distillations and only one person of the distillery knows each part by heart. One person knows the seeds and herbs used in the first distillation and the other,
knows the seeds and herbs used in the second.
Obviously, a superior ouzo can be made only from a great recipe. This recipe has been loyally followed for over a century; the seeds, the herbs,
and the proportions are exactly the same since 1894.